Локи

Аватара пользователя

Сообщения: 17610

На форуме с: 15.02.2012

Благодарил (а): 435 раз.

Поблагодарили: 3211 раз.

“ ”

Oтвет #14413 » Добавлено 18.08.2012 19:34

Все для кофеманов: кофеварки, кофе и прочее
Хочу рассказать о штуке, которая должна понравится кофеманам.
Тем, кто не умеет или не любит варить кофе в турке, кто считает покупку кофе-машины слишком избыточным посвящается :-)

Данный гаджет называется AeroPress
Изображение
нужен он для заваривания молотого кофе. Технология чем-то похожа на ФренчПресс, но отличается тем, что вода через кофе проходит под давлением. Т.е. на выходе вы получаете espresso-кофе.
Комплектация данного прибора такая:
Изображение
Собственно сам аэропресс, состоящий из двух пластиковых цилиндров и крышки с дырками. Ложечка для отмеривания и насыпания кофе, ложка для размешивания кофе, адаптер на узкую чашку и штуковина для хранения бумажных фильтров.

Процесс приготовления очень прост:
1. Откручиваем крышку и вставляем фильтр
2. Ставим на чашку, насыпаем кофе (1 или 2 мерных ложки в зависимости от размера тары)
3. Наливаем кипяток, размешиваем ложечкой.
4. Вставляем вторую часть аэропресса в первую и выдавливаем кофе
5. Добавляем сахар и молоко по вкусу и наслаждаемся кофе.

Бумажные фильтрыпродаются в пачках по 350 штук и стоят около 5 долларов.
Так же есть в продаже металлический фильтр из нержавки. Он вечный, но стоит дорого ~17 долларов. Я купил его, т.к. не люблю одноразовые вещи :-)

Многие скажут - фигня, я в турке лучше сварю.. Да, наверняка, если руки заточены правильно, то в турке будет вкуснее.
А кто-то скажет, что проще купить кефе-машину... Но лично мне она избыточна, кофе пью дома только я и тратить больше 1000 долларов на прибор, которые будет большую часть времени простаивать, мне жаба не дает.
Аэропресс отличная альтернатива! Кофе получается вкусный! Настоящий эспрессо.
Информация
SWLAD

Аватара пользователя

Модератор

Сообщения: 531

На форуме с: 11.02.2012

Благодарил (а): 0 раз.

Поблагодарили: 15 раз.

Имя: Сергей

Страна: Россия

Город: Хабаровск

“ ”

Oтвет #14431 » Добавлено 18.08.2012 23:33

Пробовал. Не в восторге. С кофе, сваренным в турке (а я считаю именно такой кофе самым вкусным) не сравнить.
Из альтернативных способов, если хочется еспрессо, но кофе-машина не дружит с жабой, могу порекомендовать гейзерные кофеварки. Производителей много, но лучшими считают Bialetti.
Изображение
В нижнюю емкость заливается вода, над ней в специальной воронке-сетке ставится сам кофе. Когда вода в нижней емкости закипает, образуется пар, который под давлением проходит через молотый кофе, гейзером выплевывается в верхнюю емкость и там конденсируется. При правильно подобранной степени помола и количестве кофе - получается весьма неплохо, сравнимо с американо из недорогой кофе-машины.
Единственный минус - нужна плитка. Я себе у китайцев купил маленькую электроплитку диаметром чуть больше кофеварки, так что на работе (а я эту кофеварку именно для работы купил, потому как без кофе не могу, а растворимую пыль бразильских дорог не признаю вообще) всегда могу побаловаться натуральным кофе. Аромат стоит такой, что весь этаж знает, когда я решил сделать паузу в работе...
Изображение
И еще одно неудобство. Каждый раз после использования разбирать, мыть...
Чтобы хорошо зарабатывать, достаточно возглавить тех, кто хорошо работает.
Информация
Midnight

Аватара пользователя

Сообщения: 913

На форуме с: 11.05.2012

Благодарил (а): 48 раз.

Поблагодарили: 40 раз.

Страна: Россия

Город: Moscow Region

“ ”

Oтвет #14434 » Добавлено 18.08.2012 23:45

Кофеманы, подскажите, что мне теперь с этим кофе делать? http://www.amazon.com/gp/product/B003GTR8KM/ref=oh_details_o04_s00_i01
К
упила под видом молотого, а оказалось, что он похоже для машин... Но пахнет офигенно!!! - хочется попробовать!:(
Получи cash back от покупок ТУТ!!! Бонус 5$ при регистрации!!!
Приглашение на сайт распродаж GILT Скидка 30$ на первую покупку!
Магазин для творчества и рукоделия
Информация
Midnight

Аватара пользователя

Сообщения: 913

На форуме с: 11.05.2012

Благодарил (а): 48 раз.

Поблагодарили: 40 раз.

Страна: Россия

Город: Moscow Region

“ ”

Oтвет #14435 » Добавлено 18.08.2012 23:50

А еще покупала вот такой http://www.amazon.com/Starbucks-Ready-Colombia-Coffee-count/dp/B00438XVGU/ref=pd_sbs_gro_37. После него другой кофе пить не будешь :ag: Но ОЧЕНЬ крепкий!!!! С утра выпил - вечером не уснешь!:bo: 50 пакетиков очень быстро закончились из-за дегустаторов на работе! Из минусов только цена...
Получи cash back от покупок ТУТ!!! Бонус 5$ при регистрации!!!
Приглашение на сайт распродаж GILT Скидка 30$ на первую покупку!
Магазин для творчества и рукоделия
Информация
SWLAD

Аватара пользователя

Модератор

Сообщения: 531

На форуме с: 11.02.2012

Благодарил (а): 0 раз.

Поблагодарили: 15 раз.

Имя: Сергей

Страна: Россия

Город: Хабаровск

“ ”

Oтвет #14445 » Добавлено 19.08.2012 01:03

Midnight, про карамелизированный кофе ничего не скажу - не пробовал. Может его вообще как конфеты употребляют, есть же кофейные зерна в шоколаде, которые просто грызут...
А вот про второй кофе, в пакетиках... Вариант интересный, правда, насчет "не уснешь" и "другой кофе пить не будешь" - вопрос очень спорный ;) Я после любого кофе отлично сплю ;) А перепробовав много различных сортов, пришел к выводу, что лично мне больше всего нравится никарагуанский марагоджип - идеальное (для меня, повторюсь) сочетание классического вкуса без примесей и отдушек с любимой степенью обжарки.
Чтобы хорошо зарабатывать, достаточно возглавить тех, кто хорошо работает.
Информация
Локи

Аватара пользователя

Сообщения: 17610

На форуме с: 15.02.2012

Благодарил (а): 435 раз.

Поблагодарили: 3211 раз.

“ ”

Oтвет #14451 » Добавлено 19.08.2012 01:47

Сергей, спасибо за интересный прибор. Возможно куплю такое, хотя меня Аэропресс более чем устраивает.
Тут один из британских багазинов уже делает помол дпециально для аэропреса... видать не один я такой.

похоже тему стоит переименовать в "Кофе и кофеманы" :ag:
Информация
Ekaterina

Аватара пользователя

Сообщения: 139

На форуме с: 21.07.2012

Благодарил (а): 8 раз.

Поблагодарили: 10 раз.

Имя: Екатерина

Страна: Россия

Город: Anapa

“ ”

Oтвет #16687 » Добавлено 05.09.2012 14:00

Хорошую я темку нашла! Народ подскажите! Где можно купить кофе в зернах Lavazza Rocca. Красная упаковка такая! Просто у нас вся семья кофейные маньяки...lavazza любим...очень...
Информация
Локи

Аватара пользователя

Сообщения: 17610

На форуме с: 15.02.2012

Благодарил (а): 435 раз.

Поблагодарили: 3211 раз.

“ ”

Oтвет #16688 » Добавлено 05.09.2012 14:11

Ekaterina, может Lavazza Rossa?
На амазоне точно есть - http://www.amazon.com/Lavazza-Qualita-G ... ds=lavazza
мне больше, из лаваццы, нравится Крема э густо
Информация
Ekaterina

Аватара пользователя

Сообщения: 139

На форуме с: 21.07.2012

Благодарил (а): 8 раз.

Поблагодарили: 10 раз.

Имя: Екатерина

Страна: Россия

Город: Anapa

“ ”

Oтвет #16768 » Добавлено 06.09.2012 07:11

Локи, да да Rossa, я ошиблась. На картинку пачка молотого кофе...мне в зернах нужно,для кофемашины, хотя машина и молотый берет, но в зернах больше нравится...
Информация
Локи

Аватара пользователя

Сообщения: 17610

На форуме с: 15.02.2012

Благодарил (а): 435 раз.

Поблагодарили: 3211 раз.

“ ”

Oтвет #16770 » Добавлено 06.09.2012 07:35

В США что-то не нашел Rossa в бобах. Остальные лаваццовские сорта есть в бобах, Росса только молотая.
Вот в этом только магазине - http://www.almagourmet.com/store/lavazz ... 8c307c39b1
В британии есть, например тут
http://www.britishsupermarketworldwide. ... s-1Kg.html
у них прямая доставка в РФ есть
Информация
Локи

Аватара пользователя

Сообщения: 17610

На форуме с: 15.02.2012

Благодарил (а): 435 раз.

Поблагодарили: 3211 раз.

“ ”

Oтвет #39983 » Добавлено 05.12.2012 08:25

тут в другой теме спросили, где я покупал кофе.. Расказываю, покупал тут - http://www.coffeebeanshop.co.uk/
магазин Британский, доставка в РФ есть и не очень дорогая, но без трека.
Кофе хороший. Хотя я заказывал помол для аэропресса для некоторых пачек - прислали все в зернах.
Информация
Ekaterina

Аватара пользователя

Сообщения: 139

На форуме с: 21.07.2012

Благодарил (а): 8 раз.

Поблагодарили: 10 раз.

Имя: Екатерина

Страна: Россия

Город: Anapa

“ ”

Oтвет #39987 » Добавлено 05.12.2012 08:39

Локи, Виталий, посмотрела сайт, очень неплохой выбор! Какой вы пробовали, может посоветуете что-нибудь...а то сложно сориентироваться в таком большом выборе! )))
Информация
Ekaterina

Аватара пользователя

Сообщения: 139

На форуме с: 21.07.2012

Благодарил (а): 8 раз.

Поблагодарили: 10 раз.

Имя: Екатерина

Страна: Россия

Город: Anapa

“ ”

Oтвет #39992 » Добавлено 05.12.2012 08:44

и еще вопросик not ground это я так понимаю не молотый?
Информация
Локи

Аватара пользователя

Сообщения: 17610

На форуме с: 15.02.2012

Благодарил (а): 435 раз.

Поблагодарили: 3211 раз.

“ ”

Oтвет #39993 » Добавлено 05.12.2012 08:50

Ekaterina, заказано было 5 разных. Попробовано пока только 3. Больше всего понравился - http://www.coffeebeanshop.co.uk/everyda ... p-395.html
Он не крепкий, ни слабый - самое то.
Информация
Jessika

Аватара пользователя

Сообщения: 550

На форуме с: 04.04.2012

Благодарил (а): 2 раз.

Поблагодарили: 17 раз.

Имя: Олеся

Страна: Россия

Город: Воскресенский район

“ ”

Oтвет #48936 » Добавлено 19.12.2012 13:54

Ооооо..пошла смотреть))) А никто не знает сайтик с хорошими сортами чая? Я чаёвница) Много работаю с чаем - делаю чай с мандаринами, мешаю с травами, настаиваю на маслах)
Код на скидку 10$ в iHerb - ZCV706
Я- Олеся) Со мной можно на "ты") Мне абсолютно абмвалентны проявления недовольства и агрессии - я их просто игнорирую.
И в радости и в горе, какой бы ни был стресс — держите под контролем мозги, язык и вес!
Информация
Локи

Аватара пользователя

Сообщения: 17610

На форуме с: 15.02.2012

Благодарил (а): 435 раз.

Поблагодарили: 3211 раз.

“ ”

Oтвет #48940 » Добавлено 19.12.2012 14:03

Jessika, еще один британский - http://www.tea-and-coffee.com/
и японский - http://japanesegreenteashops.com/home.html
ну и на iHerb, вот хороший производитель
Информация
MarUnA

Случайная аватара

Сообщения: 434

На форуме с: 25.11.2012

Благодарил (а): 47 раз.

Поблагодарили: 36 раз.

Имя: Марина

Страна: Украина

“ ”

Oтвет #49197 » Добавлено 19.12.2012 21:46

Jessika, тоже покупала на http://www.tea-and-coffee.com/. Брала достаку с треком, прилетел заказ за неделю. Здесь же заказывала кофе. Кофе очень понравился, полностью соответствует описанию на сайте. В следующий раз хочу сделать заказ здесь http://www.hrhiggins.co.uk/, хорошие отзывы и тоже есть доставка и в Россию и в Украину.
Локи, А чай с iHerb вы заказывали? Просто этот производитель для меня неизвестный. А вот Twining  в металлических банках действительно стоящий чай, он тоже есть на iHerb.
Информация
MarUnA

Случайная аватара

Сообщения: 434

На форуме с: 25.11.2012

Благодарил (а): 47 раз.

Поблагодарили: 36 раз.

Имя: Марина

Страна: Украина

“ ”

Oтвет #49199 » Добавлено 19.12.2012 21:50

А кто -либо заказывал капсулы для неспрессо машины? Я и амер. сайт нашла, просто 10-20 капсул заказывать нет смысла, а 100-200 не знаю как записать в декларации, что б таможенники не захлебнулись слюной.
Информация
SWLAD

Аватара пользователя

Модератор

Сообщения: 531

На форуме с: 11.02.2012

Благодарил (а): 0 раз.

Поблагодарили: 15 раз.

Имя: Сергей

Страна: Россия

Город: Хабаровск

“ ”

Oтвет #49428 » Добавлено 20.12.2012 03:31

А кто -либо заказывал капсулы для неспрессо машины? Я и амер. сайт нашла, просто 10-20 капсул заказывать нет смысла, а 100-200 не знаю как записать в декларации, что б таможенники не захлебнулись слюной.

так и пишите, как набор, т.е. "Set of ...". К таким вещам вопросов обычно не возникает.
Чтобы хорошо зарабатывать, достаточно возглавить тех, кто хорошо работает.
Информация
Локи

Аватара пользователя

Сообщения: 17610

На форуме с: 15.02.2012

Благодарил (а): 435 раз.

Поблагодарили: 3211 раз.

“ ”

Oтвет #49442 » Добавлено 20.12.2012 06:21

MarUnA, постараюсь в хвастах написать про попробованные чаи с херба
Информация
След.
Похожие темы Ответы Просмотры Последнее сообщение
Кофе, чай и др. продукты питания

Sunny_Bunny в форуме Поиск вещей и брендов

37

6305

Sergey bLH Перейти к последнему сообщению

02.02.2014 16:07

Вернуться в Архив